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Ansicht des Tellers von oben, wobei der Tintenfischarm und Moules im Vordergrund stehen. Die Meeresfrüchte sind auf einer Gemüsemousse angerichtet. Ein Stück Baguette ist daneben zu sehen.
Zazie Bistro Restaurant.

Restaurant Week of Poland – Schlemmen wie Gott in Małopolska.

 

Vom 4. Oktober bis zum 12. November steigt in Polen die Restaurant Week. Das ist die perfekte Gelegenheit, die besten Restaurants von Małopolska kennenzulernen.

Blick auf einen weißen Teller mit drei quadratischen Fischstücken. Das Gericht ist mit grünen Gewürzzweigen und Gemüsestücken dekoriert.
Das Restaurant Graue Gans (Szara Gęś).

Ein wahres Mekka für Gourmets ist Krakau, die Hauptstadt der Region. Nirgendwo sonst gibt es eine vergleichbare Dichte, Vielfalt und Qualität der Gastronomie: urige Kneipen, gemütliche Weinstuben, charmante Kaffeehäuser, trendiges Streetfood, einfache und gehobene Restaurants mit polnischer und internationaler Küche aus aller Welt – mediterrane, orientalische oder fernöstliche Geschmackserlebnisse, französische Finesse und bodenständige Gerichte auf der Grundlage, saisonaler, lokaler, nachhaltig erzeugter Lebensmittel. Das Restaurant Bottigliera 1881 kann sich als einziges in ganz Polen sogar zweier Michelin-Sterne rühmen. Küchenchef Przemysław Klima setzt auf Natürlichkeit und kreative Verwertung der hochwertigen heimischen Lebensmittel aus Feld und Flur von Małopolska. 36 Krakauer Gasthäuser nehmen an der Restaurant Week teil. Reservieren Sie ganz einfach online einen Tisch und genießen Sie die erlesenen, speziell für diesen Anlass zusammengestellten Menüs. Wenn Sie mehr über die feine Küche für Genießer in Małopolska erfahren möchten, klicken Sie hier.

Oder erleben Sie die Restaurant Week in Zakopane, dem kulturellen und touristischen Zentrum der Landschaft Podhale zu Füßen der Hohen Tatra und lassen Sie sich von der originellen regionalen Küche der Goralen verzaubern.
Die Genussregion Małopolska zeichnet sich nicht nur durch die ausgezeichnete Krakauer Gastronomielandschaft aus, sondern auch – und vor allem – durch eine ungeheure Vielfalt an regionalen Lebensmitteln und Spezialitäten: Käse- und Wurstwaren, Gebäck, Obst und Gemüse, Honig, Wein und Sliwowitz.

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Was hat Małopolska noch zu bieten?